寒いし、「ニョッキ」で暖まりましょうね。
寒い横浜です。ゆうげは、「ニョッキ」でも作りましょう。
ジャガイモを摩り下ろし、薄力粉、塩、胡椒でコネコネ。耳たぶの柔らかさで小さくまとめ沸騰したお湯で下茹で。野菜、チキンを茹で、茹で上がり、そこに牛乳、投入！ニョッキの湯で汁でトロミをつけていきます。
ブルーチーズは仕上げに混ぜて、生クリームで出来上がり！
「ニョッキ」の完成。暖まります。ウメ〜！
クマさんの青空縁側食堂②
クマさんの 青空縁側食堂①からの続きです。新しいタイトルは「クマさんの青空縁側食堂②」人生泣いても笑っても一回、楽しく気分良く行きましょう！さあ〜今日は何しましょう。備忘録です。
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