庭先でアジの開き作り
天気が良い横浜です。
昨日釣った鯵。10匹ほど、庭先で鯵の開きを久々に作って見ます。腹開きした鯵を綺麗に洗い、
塩水10パーセントに1時間程つけて、後は干すだけで、美味しい鯵の開きの出来上がりです。
そうそう、庭先といえば、プランター栽培のトマト、枝豆、胡瓜も順調に生育中。
クマさんの青空縁側食堂②
クマさんの 青空縁側食堂①からの続きです。新しいタイトルは「クマさんの青空縁側食堂②」人生泣いても笑っても一回、楽しく気分良く行きましょう！さあ〜今日は何しましょう。備忘録です。
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