オオモンハタの薄造り
今日も一日終わります。暇人でもやる事は色々あります。
本日も草むしり、巨峰の誘引、自転車置き場のコンクリート打ち、などで日が暮れていきます。
ゆうげは、4日寝かせておいた「オオモンハタ」
包丁に、ねっとり食いついてきます。(甘い〜)
それから、ベーコン、カラスミ、いぶりがっこ、せりがアテです。
それからベーコンは半生で赤くアミノ酸がやばいくらいに口に広がる旨さです。
全て自家製自給自足。都会の生活。
クマさんの青空縁側食堂②
クマさんの 青空縁側食堂①からの続きです。新しいタイトルは「クマさんの青空縁側食堂②」人生泣いても笑っても一回、楽しく気分良く行きましょう！さあ〜今日は何しましょう。備忘録です。
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